Uddannelsesaktiviteter

Mestre kunsten at lave autentisk vietnamesisk mad

Highlights

• Velegnet til alle med grundlæggende madlavningsevner
• Alle ingredienser og velkomstdrinks
• Autentisk madlavningsoplevelse

Description

Vietnamesisk mad er vokset hurtigt i popularitet i de senere år, især på grund af de bemærkelsesværdige sundhedsmæssige fordele ved regionens retter. Mindre fedtet end kinesisk mad, mindre krydret end thailandsk mad og ikke så tung som indisk mad har køkkenet rødder i bouillon, raw food og gluten- og tilsætningsfri madlavning - Det vietnamesiske køkkens udprægede friskhed og enkelhed opfordrer dig til at gå på opdagelse i regionens dejlige retter. Kurset omfatter velkendte retter fra regionen, herunder Pho Bo og vietnamesiske sommerruller, og du vil lære at forberede og tilberede hver ret fra bunden ved din egen individuelle arbejdsstation ved at følge mine trinvise instruktioner. I slutningen af kurset kan du nyde din egen 2-retters menu sammen med de andre kursister, eller du kan tage måltidet med hjem og dele det med familie og venner. Kurset omfatter følgende: - En velkomstdrink og ubegrænsede forfriskninger i løbet af kurset - Alt madlavningsudstyr og alle ingredienser FÆRDIGHEDSNIVEAU - Kurset er velegnet til alle fra grundlæggende madlavningsfærdigheder og opefter. FÆRDIGHEDER LÆRT I LØBET AF KURSET - Forståelse af asiatiske krydderier, og hvordan de kombineres til krydderipastaer - Hvordan man afbalancerer smag KOSTMÆSSIGE KRAV Bemærk, at dette kursus IKKE er egnet for veganere, vegetarer eller personer med allergi over for nødder og krebsdyr. På kurset Lær at lave vietnamesisk mad vil vi lave følgende retter: Vietnamesiske sommerruller: Lær at lave disse friske rispapirruller fyldt med rejer, lette vermicelli-nudler, gulerødder, bønnespirer og krydderurter med en hjemmelavet sød ingefær-chili-dypsauce. Vietnamesisk Pho Bo : Der er ikke noget som en himmelsk skål Pho Bo! Jeg har tilbragt mange lykkelige stunder med at se verden gå forbi ved siden af en vietnamesisk gade og sætte tænderne i denne dejlige skål med aromatiske lækkerier! Lær at mestre denne populære gaderet og få tips og tricks til at lave en ordentlig bouillon, som er afgørende for rettens samlede succes. IKKE VELEGNET TIL VEGANER OG VEGETARER *BOOK MINDST 3 DAGE I FORVENTNING - Tak

Includes

alle ingredienser til madlavning og velkomstdrinks og opskriftskort til at tage med hjem.

Important Information

• Tag behageligt tøj og fodtøj på

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet