Винные и пивные приключения в Birmingham

Если вам хочется кружку пива местного производства или бокал вина, который немного отличается в Бирмингеме, вы находитесь в правильном месте. Бирмингемская пивная сцена не ограничивается только известными именами, которые вы видите повсюду; она полна маленьких пивоварен, спрятанных в таких районах, как Дигбет и Мозли. Вы можете провести послеобеденное время, дегустируя мутные IPA или гладкие стауты в таких местах, как Moor Bar или The Jekyll & Hyde.

И любители вина, не думайте, что вы остались в стороне. В Бирмингеме есть несколько замечательных маленьких винных баров, где вы можете насладиться чем-то интересным, например, в Ex Cathedra в ювелирном квартале, если хотите изысканное место без лишней суеты. Советы: на выходных здесь быстро заполняются места, поэтому старайтесь посетить в будний день, если хотите тихо пообщаться с персоналом и, возможно, получить несколько рекомендаций от местных.

Если вам интересны практические впечатления, ознакомьтесь с экскурсиями по пивоварням в Dig Brew Co или вечерами дегустации вина, проводимыми по всему городу. Это не типичные экскурсии с гидом, ожидайте непринужденную атмосферу, множество возможностей задавать вопросы и часто некоторые сочетания еды, которые вас удивят. Так что, если вы ищете непринужденный вечерний выход или небольшое глубокое погружение в алкогольные предложения Бирмингема, здесь есть что-то на любой вкус.