料理教室 に Birmingham

バーミンガムで過ごしているなら、キッチンで実践的に何かを学びたいと思うでしょう。ダイグベスの中心地から、街の有名なバルティトライアングルにインスパイアされたインド料理に焦点を当てたクラスが見つかるかもしれない、ジュエリークォーター近くの現代的な設定まで、すべての好みに合うものがあります。

私のお気に入りのスポットの一つは、モーズリー近くの居心地の良いキッチンで、本格的なサワードウを作る方法を学んだり、情熱的な料理人から季節の地元の食材についてのヒントを得たりできます。クラスは料理だけでなく、ちょっとしたおしゃべりや密かにワインを楽しみながら、バーミンガムの食のシーンについての話も期待できます。夏の間に訪問するなら、近くのフードマーケットでポップアップクラスが開催されることもあり、新鮮な農産物を見て、地元での買い物のコツを学ぶ素晴らしい機会です。

ちょっとしたアドバイス：週末や夕方に何かを試したいなら、事前に予約をしてください。ここ周辺のクラスはすぐに埋まってしまいます。特にパイ生地を作るような鋭いものやカレーのスパイスをマスターするクラスが含まれる場合は特にです。そして、食事制限がある場合は調整をお願いすることを遠慮しないでください。バーミンガムの指導者たちは割と柔軟です。だから、食欲を持って行き、もしかしたらその後バルティのテイクアウトのためのスペースを残しておいてください。