Birmingham Apprenez à cuisiner thaïlandais
Activités éducatives
Mon cours "Apprendre à cuisiner thaïlandais" vous apprendra à préparer et à cuisiner de merveilleux plats thaïlandais à partir de zéro à votre poste de travail individuel en me suivant pas à pas.
Highlights
- Convient à tous ceux qui ont des connaissances de base en cuisine
- Tous les ingrédients et les boissons rafraîchissantes sont inclus
- Une expérience authentique avec les autochtones
Description
La cuisine thaïlandaise a pris d'assaut le Royaume-Uni au cours des 15 dernières années, des plats tels que le curry vert thaïlandais et le pad thaï devenant rapidement des favoris nationaux. Le plus souvent, les plats servis dans les restaurants du pays ne ressemblent en rien à ceux que vous trouverez dans les rues thaïlandaises !
Mon cours 'Apprendre à cuisiner thaïlandais' vous apprendra à préparer et à cuisiner ces merveilleux plats thaïlandais à partir de zéro sur votre propre poste de travail en me suivant pas à pas. A la fin du cours, vous dégusterez votre propre repas de 2 plats avec les autres étudiants ou vous pourrez emporter votre repas chez vous pour le partager avec votre famille et vos amis.
Le cours comprend les éléments suivants :
- Une boisson de bienvenue et des rafraîchissements à volonté pendant le cours
- Tout le matériel de cuisine et les ingrédients
NIVEAU DE COMPÉTENCE
- Ce cours s'adresse à tout le monde, à partir d'un niveau de base en cuisine.
COMPÉTENCES ACQUISES PENDANT LE COURS
- Comprendre les épices asiatiques et comment les combiner pour faire des pâtes d'épices
- Comment équilibrer les saveurs
EXIGENCES DIÉTÉTIQUES
Veuillez noter que ce cours ne convient PAS aux personnes allergiques aux noix et aux crustacés.
de crustacés.
Convient aux végétaliens et aux végétariens (le curry vert thaïlandais sera remplacé par un curry de légumes et le pad thaï au poulet sera remplacé par du tofu).
SANTÉ ET SÉCURITÉ
Tous les cours sont strictement conformes aux directives gouvernementales du Covid-19 afin de garantir la sécurité de tous les participants.
Pendant le cours d'apprentissage de la cuisine thaïlandaise, nous préparerons les plats suivants :
Pad Thai (poulet ou tofu pour les végétariens / végétaliens)
Apprenez à préparer ce plat populaire de la cuisine de rue thaïlandaise à partir de zéro. Il s'agit de nouilles de riz sautées avec du blanc de poulet ou du tofu, garnies de noix, d'oignons nouveaux et de germes de soja frais et croquants.
Curry vert thaïlandais avec riz au jasmin parfumé
Un véritable curry vert thaïlandais doit être léger et parfumé, avec une bonne dose d'épices. Apprenez à cuisiner ce merveilleux plat en comprenant comment mélanger les bons ingrédients pour la pâte d'épices que vous utiliserez ensuite pour préparer le plat garni de coriandre fraîchement hachée et de piments émincés.
*Veuillez réserver au moins 3 jours à l'avance.
Includes
Tous les ingrédients et les boissons de bienvenue sont inclus.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral